Der Verein zur Förderung zeitgerechter Ernährung wurde am 15. Mai 2005 gegründet.
Eine Gruppe von Beratern, die sich seit vielen Jahren beruflich mit dem Thema Ernährung und den Zusammenhängen von Ernährung, Fitness, Wellness und Gesundheit beschäftigen, haben erkannt, dass viel zu wenig getan wird, um die dramatische Entwicklung, die in Zusammenhang mit Fehlernährung zu beobachten ist, zu verändern.